アロエ入りヨーグルトで！炊飯器チョコレートケーキ作ったよ

今回使ってみたかったものとして「アロエ入りヨーグルト」があったんです。

たまたま家にあったのですが、はずれることは無いかな～と勝手に思ってまして(笑)

左下は、甜菜オリゴ糖です。

最近、腸活にハマってるもので、ちょっとでも身体によくなったらいいな～という気持ちで入れました。

ベースは、ホットケーキミックス。

たくさん作りたくて400g入れましたが、200gくらいが良かったかも。。

というのも、炊飯2回でも中がゆるくて、しかも焦げちゃったんですよね～欲張りすぎちゃいました(;^ω^)ｗ

炊飯器の内釜に全部入れて混ぜるだけ！

最初に、卵白を炊飯器の内釜で泡立てた後、次々と投入していきます。

スケールで測りながら入れて混ぜるだけなので、とってもラクチン！

泡立ては、コーヒーミルクを泡立てる用の小さいホイッパーです(笑)

これでも結構いけるので、ひとつあると便利です。

チョコレートは、袋に入ったままの状態でバキバキ割って入れれば、手も汚れず時短なのでそれまたラクチンです！

本当に、混ぜるだけ！

その後、炊飯ボタンを押して待つだけです＾＾

やっぱりホットケーキミックスが多かった・・・焦げちゃいましたね(;^ω^)

2回 普通炊飯したのですが、この時点で焦げ付いてしまった割に、上はけっこうゆるい状態でした(;^_^A

しかたがないので、ひっくり返して追加1回炊飯。

合計3回 普通炊飯しました・・・

仕上がりとして、悪くはないけど、加熱し過ぎでパサパサかしら・・・という感じが否めず。

やっぱりホットケーキミックスを欲張って入れすぎちゃいましたね(;^ω^)

200gくらいが丁度よさそうでしたね～

とはいえ、息子はうまいうまいと食べてくれたので、救われました。。

ちなみに味自体はヨーグルトが優しくて、チョコレートの分量もちょうど良くて美味しかったです＾＾

アロエが時々トロっと出てくるのが美味しい！

アロエ入りヨーグルト、おすすめです！

ただ、加熱し過ぎによるパサつきだけ、気になったかな～という感じです。

次回はリベンジしたいです！

炊飯器ケーキ、洗い物も少ないし、また作ろうって気持ちになるのがいいですね＾＾♪

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