【簡単バレンタイン】アロエ入りヨーグルトで!炊飯器チョコレートケーキ作ったよ

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こんばんは~LOCOです^^♪
今年もバレンタインがやってきました!

わが家はここ近年「炊飯器ケーキ」を作っていて、今年も作ったのでレポートします。

美味しいのですが、わざわざ分量載せるアレでもないかな~という感じなので、ライトな感じで流れだけアップしますね!

アロエ入りヨーグルトで!炊飯器チョコレートケーキ作ったよ

今回使ってみたかったものとして「アロエ入りヨーグルト」があったんです。

たまたま家にあったのですが、はずれることは無いかな~と勝手に思ってまして(笑)

 

 

左下は、甜菜オリゴ糖です。

 

最近、腸活にハマってるもので、ちょっとでも身体によくなったらいいな~という気持ちで入れました。

 

 

ベースは、ホットケーキミックス。

 

たくさん作りたくて400g入れましたが、200gくらいが良かったかも。。

 

というのも、炊飯2回でも中がゆるくて、しかも焦げちゃったんですよね~欲張りすぎちゃいました(;^ω^)w

 

 

炊飯器の内釜に全部入れて混ぜるだけ!

最初に、卵白を炊飯器の内釜で泡立てた後、次々と投入していきます。

スケールで測りながら入れて混ぜるだけなので、とってもラクチン!

 

 

泡立ては、コーヒーミルクを泡立てる用の小さいホイッパーです(笑)

これでも結構いけるので、ひとつあると便利です。

チョコレートは、袋に入ったままの状態でバキバキ割って入れれば、手も汚れず時短なのでそれまたラクチンです!

 

本当に、混ぜるだけ!

その後、炊飯ボタンを押して待つだけです^^

 

 

やっぱりホットケーキミックスが多かった・・・焦げちゃいましたね(;^ω^)

2回 普通炊飯したのですが、この時点で焦げ付いてしまった割に、上はけっこうゆるい状態でした(;^_^A

 

しかたがないので、ひっくり返して追加1回炊飯。

合計3回 普通炊飯しました・・・

 

仕上がりとして、悪くはないけど、加熱し過ぎでパサパサかしら・・・という感じが否めず。

やっぱりホットケーキミックスを欲張って入れすぎちゃいましたね(;^ω^)

 

200gくらいが丁度よさそうでしたね~

 

 

とはいえ、息子はうまいうまいと食べてくれたので、救われました。。

 

ちなみに味自体はヨーグルトが優しくて、チョコレートの分量もちょうど良くて美味しかったです^^

アロエが時々トロっと出てくるのが美味しい!

アロエ入りヨーグルト、おすすめです!

 

ただ、加熱し過ぎによるパサつきだけ、気になったかな~という感じです。

 

 

次回はリベンジしたいです!

炊飯器ケーキ、洗い物も少ないし、また作ろうって気持ちになるのがいいですね^^♪

 

 

関連記事:過去2回のバレンタイン炊飯器ケーキ!こちらはうまくできました!

 

 



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